セリアック病の原因によって必要な治療法が異なるため.どの治療法が最適かは一概には言えません。
対症療法では.症状を和らげることができます。原因に対する治療としては.抗H.ピロリ菌治療や手術があります。対症療法としては.オメプラゾールやランソプラゾールなどのプロトンポンプ阻害薬を使用し.胃酸の分泌を抑制します。胃粘膜の保護には.チオグリコール酸アルミニウムやクエン酸ビスマスカリウムなどのビスマス製剤を使用する。軽度の出血には経口ノルエピネフリンで止血することができる。その後.医師の指導のもと.ジアゼパム様製剤を使用して睡眠をとり.精神的ストレスを解消する患者さんもいます。