ビタミンEは食事中に摂取するのがベストですが.ビタミンCは一般的に食後に摂取するのが良いとされています。 ビタミンEは脂溶性ビタミンで.脂に溶ける性質があり.食事中に.脂の多い栄養素が含まれていて.そこにビタミンEが溶け込むので.ビタミンEの吸収が促進され.体に良い影響を与えるのだそうです。 ビタミンCは水溶性ビタミンで比較的代謝されやすく.食前に摂ると胃の排出が早くなり.尿への排泄が促され吸収効率が悪くなります。 食後に摂取すると胃の排出が遅れ.体内で利用できる時間が長くなる可能性があります。 また.ビタミンEは脂溶性ビタミンのため.尿から代謝されないため.一般的には1日1回の摂取が推奨されています。 しかし.ビタミンCは一般的に1日数回の経口摂取が推奨されています。 普通の人は.バランスの良い食事を心がければ.十分なビタミン摂取量を維持できるので.余分なものを加える必要はありません。 野菜や果物.ナッツ類.植物油にはビタミンCやビタミンEが豊富に含まれているものがありますが.必要であれば医師の指導のもと経口摂取するとよいでしょう。