食べ物は人体に栄養を与えるものですが.適度に食べないと逆効果になり.体の活力を損ないます。 そのため.飲食.夏の漢方健康管理.特に「三」と「三」をしなければならない。 禁欲.健康.冷たいものや生ものを食べないようにする 一つは抑制する必要があります。 食べ過ぎを防ぐ。 また.三度の食事の時間と配分にも注意する。 朝食は7:00頃.昼食は12:00頃.夕食は18:00頃。 朝はしっかり食べ.昼は十分に食べ.夜は少なめに食べる」2つを衛生的に行う。 特に夏.不潔な食事は病気の原因になる。 夏の暑さ.陽気は出て.陰気は体内にあり.もし冷たい野菜や果物を食べ過ぎると.体内に冷たい湿を作り.脾胃で消化されにくくなる。 特に高齢者の脾胃の陽気が徐々に低下している.冷たい食べ物を食べると.さらに腎臓の陽を傷つけ.下痢以上の結果になります。 しかし.これは.夏は冷たい飲み物や冷たい食べ物にもっと入るべきであるという誤解の大多数の人々の理解です。 子供の消化機能は.夏には.まだ完全ではありませんし.そのような冷たい食べ物.特にアイスクリーム.飲み物などを食べるように.夏の暑さと湿度の影響を受けやすい.砂糖と高い.それは非常に脾臓と胃の輸送機能を損傷することは容易である.食欲不振.腹痛.便の異常やその他の症状の長期的な外観は.食事から修正されていない場合は.独自のデバイスに任せ.胃腸障害を引き起こすことになり.子供の生涯の健康に影響を与える可能性があります。 女性は月経.ベルト.胎児.特別な生理過程の出産.気虚血虚になりやすい.血液の特性は.暖かく.悪寒のようなものですので.女性は.特に月経中にむやみに冷たいものを食べてはいけない.産後は.より多くの注意を払う必要があり.あまりにも多くの寒さは.脾臓や胃を傷つけるだけでなく.子宮の寒さは.過度のleucorrhoea.月経痛.さらには不妊症によって引き起こされる。 だから.夏に冷たいものを食べるのは控えなければならない。 また.夏は暑いので.冷たいビールを飲みたがる男性も多いが.そのために痛風を誘発したり.脾胃の機能を損ねて急性胃腸炎を引き起こしたり.血管の急激な収縮を招いて心血管障害を引き起こしたりする人も多い。 薄味.五味.心を養い.脾臓を強化する 初夏の食事は薄味にし.脾臓と胃腸を消化しやすい簡単な食事にすることで.胃腸病の発生に終止符を打つ。 軽食とは.俗にいう「軽食」のことである。 主食は穀物や雑穀が中心で.副食は豆類.野菜.果物.キノコ類が中心である。 軽食は完全菜食ではなく.肉類には必須タンパク質が含まれており.完全菜食は栄養失調になりやすいので.肉類は控えめにして軽食とする。 調理は蒸したり茹でたりするのが中心で.炒め物は少なく.油や塩分も控えめにして.食材本来の風味をできるだけ保つようにする。 第二に.苦味.辛味.酸味.塩味.甘味を抑えた五味の混合食品を摂ることが望ましい。 中医学によれば.五味は五行と五臓に対応し.酸味は肝.苦味は心.甘味は脾.辛味は肺.塩味は腎に作用する。 酸味には収汗.止汗.止瀉.収斂精.収尿などの作用があり.梅.サンザシ.サンザシ.ザクロなど.苦味には清熱.止瀉.乾湿.降気.解毒などの作用があり.オレンジピール.ビターアーモンド.ゴーヤ.ユリなど.甘味には補気.穏和.解痙などの作用があり.黒砂糖.シナモン.蜂蜜.米粉食品など.塩味には発汗.軟化.散寒.補陰血などの作用がある。 塩味は下痢止め.軟化.節を散らし.陰血を補う作用があり.塩.昆布.海藻.クラゲなど。辛味は散らし.気を促進し.血行を活発にする作用があり.ショウガ.ネギ.ニンニク.唐辛子.コショウなど。 第三に.心を養い.脾を強化し.熱と湿を和らげることが望ましい。 最近の梅雨は空気の湿度が高く.湿邪を感じやすく.脾胃の適応能力を超えると.食欲不振.軟便.心窩部膨満感.手足の膨満感などの脾臓病が生じます。 したがって.脾虚の人は.少食にし.適度に辛いものを食べて.食欲を増進させ.消化を助け.脾臓への湿の侵入に抵抗することができる。 また.脾を強め.湿を解消する生薬.例えば.アトラクチロデスマクロセファラ.米穀.蓮の実.ポリア.パチュリ.カルダモンなどを服用すると.脾胃を強め.夏の湿を取り除くことができる。