秋が深まると.目の乾き.肌の乾燥.口の乾き.舌の乾きなど.不快な症状を経験する人が多くなります。 これを漢方では「秋燥（しゅうそう）」と呼びます。秋は陰を養い.乾を潤すことが大切です。 つまり.辛いものや刺激の強いものを控え.酸味のある野菜や果物を多く摂り.陰を養い.乾を潤す効果のある食材を選ぶことが大切です。 秋は陽のエネルギーが徐々に回収され.陰のエネルギーが成長するため.体内の陰のエネルギーを維持することが優先されるのです。 秋は白いものを多く食べるとよいでしょう。 1.梨：味は甘く.少し酸っぱく.涼しく.肺を潤し心を澄まし.咳や痰を止め.晋を生み乾燥を潤し.陰を養い火などを抑え.痛んだ毒.酒毒を解くことができる。 “生のものは六腑の熱を清め.調理したものは五臓の陰を養う。” しかし.梨は脾臓と胃を傷つけるために簡単に.寒いです.もっと食べてはいけません.特に通常のしばしば薄い便.寒さと暖かさの恐怖は.人々と出産最高の脾虚または陽虚の憲法に属する少ない食べています。 また.梨は.高糖度.糖尿病患者を含んでおり.選択しないでください。 2.レンコン：甘い.冷たい性質を味わう。 滋陰清熱.潤燥生成液.清心静穏.益血生成筋.涼血止血など様々な効能がある。 昔から「蓮は宝.秋の根は最も強壮」という言い伝えがある。 秋は新鮮な根菜類が出回る季節。 乾燥しているので.虚弱体質.暑がり.乾燥体質の人は.レンコンを多く食べるのが理想的です。 レンコンは「生でも調理しても」食べられます。 肺を冷やすために生で食べたり.冷やしたり.ジュースにしたり.もち米や蜂蜜と一緒に蒸したり.鴨肉と一緒に煮込んだりすることも可能です。 3.アーモンド：肺.咳.下剤.清食などの効果があり.痰のない乾いた咳.便秘などの症状には一定の緩和効果がある。 4.蜂蜜：陰を養い乾を潤す.肺を潤し不足を補う.緩下薬.解毒薬.色を喜ばせるなどの効果がある。 5.菱の実：味が甘く.性質が冷たいので.清熱消渇の効果があり.湿を取り除き.痰を解消する。 陰虚や肺の乾燥による咳に効果があり.新鮮なヒシ.レンコン.梨を割って汁にして一緒に摂るとよいでしょう。 6.ユリ：味は甘く.やや苦く.性味は平板で.肺を潤して咳を止め.心を澄まし.心を穏やかにする効果がある。 それはそのようなセロリユリ.ユリ揚げ牛肉などの料理として食べることができる.これらはおいしい料理と呼ばれています。また.このようなユリ粥で作られたユリともち米として.食べるためにお粥を調理することができ.少し氷砂糖を入れて.おいしいだけでなく.心を落ち着かせる.睡眠を助ける.またスープに調理ユリ.レンコン.赤日付を使用できますが.心を落ち着かせることが有利であることができます。