口内炎を患った後は.食事にもっと気を配ることが大切です。 では.口内炎の食事禁忌は何でしょうか？ 1.タバコ.アルコール.コーヒー.刺激の強い飲み物の使用を控える。 2.酸性.アルカリ性.辛いもの.焼いた揚げ物などの過剰摂取を避ける。 3.潰瘍への摩擦を減らすため.揚げ物や.カルビ.鶏の足のフライ.ナッツ類など.荒くて硬すぎる食べ物は控えめにしましょう。 4.潰瘍の表面への刺激を減らすために.唐辛子.酢.生姜.ねぎ.スターアニスなど.刺激の少ない調味料を食べるようにする。 これらの食品は痛みを誘発するだけでなく.潰瘍の表面を刺激してさらに拡大させることになります。 5.熱すぎるものを食べない 熱湯や煮汁では.潰瘍表面の細菌は死滅しませんが.炎症を起こすことがあります。 そのため.常温に冷めてから食べるのがよいでしょう。