カニと卵は一緒に食べても大丈夫ですが.適度な量にしましょう。 なぜなら.カニも卵も高タンパク食品で.どちらも良質であり.一緒に摂取しても体に悪影響が出ることはないからです。 ただし.摂り過ぎると短期間でたんぱく質を過剰摂取することになり.胃腸の負担が大きくなって消化不良を起こす可能性があるので.摂取量や他の食品との組み合わせに注意することが大切です。 腎機能に異常のある方は.たんぱく質の過剰摂取により.腎臓への負担や心血管系の負荷が増加する可能性があるため.心血管系疾患のある方は同時に大量に食べることはお勧めしません。 カニや卵を食べた後は.柿やお茶などタンニン酸を多く含む食品は避けましょう。カニや卵のタンパク質がタンニン酸と反応してタンニンなどの不溶性物質を生成し.体の消化吸収に影響を与え.膨満感や腹痛.下痢などの消化不良の症状が相次ぐ可能性があるからです。
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