カニと牛乳にアレルギーがなければ.この2つの食品は一緒に食べることができ.通常.この2つの食品に含まれる成分は衝突せず.健康に影響を与えにくいです。 ただし.食中毒を起こさないように.適度に食べることと.カニと牛乳が腐っていないことを確認することが大切です。 カニはタンパク質.プリン体.コレステロールを豊富に含み.例年9月から12月にかけて脂がのってきます。 一度にたくさん食べたり.食事の組み合わせに気をつけないと.体に害を及ぼすことがあります。 魚（水産物も含む）の1日の摂取量の目安は.「中国人のためのバランス食」によると40〜75gです。 毎日魚介類を食べない人は.一度に多く食べてもかまいませんが.節度を守る必要があります。 牛乳はタンパク質.脂肪.カルシウム.リン.ビタミンが豊富な乳製品で.「中国人のためのバランス栄養食」の勧告によると.普通の人の牛乳・乳製品の1日の摂取量はできれば300gまでに抑えたいものです。 カニと牛乳は一緒に食べても構いませんが.必ず摂取量をコントロールするようにしてください。 カニは冷たいものなので.高齢者や冷え性の人は少量にするか.時間をおいてから食べるようにしましょう。 これらの方は体質が弱く.消化機能が低下しているため.代謝や吸収がうまくいかず.胃腸の負担が大きくなり.胃腸の不快感につながる可能性があります。