尿検査の報告を受けると.多くの人は白血球.タンパク質.潜血などを最も気にする。 数ある指標の中にpH値があることに注目する人は少なく.pH値の酸性度やアルカリ度が人の健康にとってどのような意味を持つのか知らない人も多いと思います。
このPH値をもとに.どのような尿路疾患にかかりやすいかを判断し.食生活を改善することで効果的に予防することができます。
健康な人の体内には複雑な酸塩基平衡調整能力があり.健康な人の尿のPH値は一般に弱アルカリ性であるが.人体内の糖.タンパク質.脂質などの栄養素は代謝の過程でさまざまな酸性物質を生成するため.普通の人の尿のPH値は5.5〜6.5である。
しかし.長期的な食生活がうまく合わず.肉類.アルコール.白い小麦粉.白い砂糖などの酸性食品を過剰に摂取し.粗い穀物.果物.野菜.食用キノコなどのアルカリ性食品の摂取が不足すると.自ら酸とアルカリのバランスを崩しやすくなり.腎石.尿路感染症などの尿路疾患にかかりやすくなってしまいます。
1.長期的なビールや魚介類は.腎臓結石を引き起こしやすい
だんだん気温が上がってきて.屋台ではビールと海鮮の夜食が.みんなに愛されはじめました。 しかし.杭州の男シャオリューのために.しかし.もはや彼の背中の痛みに耐えられないような食品を見たい。 昨年の秋.ベッドに横になって寝ていた劉さんは.突然背中が痛くなり.病院に運ばれて検査を受けたところ.尿のpHが5.3しかなく.超音波検査で腎臓結石の疑いがあり.左右に数十個あり.大きいものはすでに大豆のような大きさになっていました。 シャオ・リューに体外式結石破砕術を行った後.結石破砕粉の成分を分析したところ.尿酸結石であるという結論に達しました。 彼は6年前の入学以来.ほぼ毎日ビールを飲み.魚介類を食べるという夜更かしの生活をしており.結石は食生活と大いに関係があった。
アルコールは尿中の乳酸の排泄を増やして尿を酸性化させ.さらにビールは尿中の尿酸を増加させる。 これに魚介類がプリン体を多く含む食品であることが加わり.極めて結石を作りやすくしているのだ。 大豆製品を多く食べたり.ミネラルウォーターを多く飲んだりすることが結石の原因になることは多くの人が知っているが.尿中の過度の酸性が結石形成の犯人であることは知らない。 臨床統計によると.腎臓結石の20％は食事だけが原因であり.60％は無理な食事と密接な関係があるとされています。 したがって.酸性尿の人は.すでに結石ができやすい状態になっているのです。 この場合.食事調整により尿のPH値を6.0〜6.5に安定させることで.結石を効果的に予防することができます。
2.どのように調整するのですか？
(1)水をたくさん飲むこと。
1日の尿量が2000ml以上になるように.1日2000ml以上の水（魔法瓶の容量に相当）を飲むこと。
(2)プリン体を制限する。
プリン体は尿酸の必須物質なので.肉類.魚介類.エビなどプリン体を多く含む食品の摂取を1日合計150g以下に制限し.動物の内臓を食べないようにし.大豆製品を食べる量を減らす必要があります。
(3)嗜好性の高い食品
米.麺類.卵.牛乳.果物.野菜などプリン体の少ない食べ物が望ましいです。
(4) シュウ酸を避ける。
シュウ酸を多く含む食品は主に.ほうれん草.ルバーブ.マンゴー.イチゴ.ゴマ.ココア.チョコレート.お茶.各種ナッツ（栗.アーモンド.クルミなど）で.避けるか控えめに食べる必要があります。
(5)尿のアルカリ化。
尿酸結石は酸性尿でできやすいので.尿をアルカリ性にすると結石が自然に溶けやすくなり.またクエン酸を多く含む柑橘類を常食するとよいでしょう。
(6) アルコールは飲まないでください。
アルコールは尿中の乳酸の排泄を増加させ.尿を酸性化させる可能性があります。 また.ビールを飲むと尿中に多量の尿酸が発生し.結石の再発を招くことがあります。
(7) 定期的な健康診断の実施
泌尿器科超音波検査.血中尿酸.尿ルーチンは.6ヶ月ごとに定期的に見直す必要があります。
3.尿がアルカリ性になり.尿路感染症にかかりやすくなる。
今年62歳になる陳さんが定年後に一番したいことは.足が使えるうちにオジサンと付き合うことだ。 しかし.ここ3年ほどは頻繁に尿路感染症にかかり.年間8〜10回ほど発症しています。 突然始まるので.油断してしまい.まったく旅行ができないことも多かった。 そこで.陳さんの感染症対策を行った後.特別に尿のpHを分析したところ.その数値は6.6以上と意外にもアルカリ性であった。
アルカリ性尿の人は.尿路感染症にかかりやすいと言われています。 そこで.先生は治療のお手伝いをしながら.尿のpHを5.5〜5.8に保つために.果実酸や果物などの酸性食品を多く摂り.水分摂取を適切に増やすなど.食生活の調整も間に合わせるようにアドバイスされました。 その結果.チャンさんは過去6ヶ月間.尿路感染症の再発はありませんでした。 尿路感染症は予防が大切であり.すでに感染している場合は.薬による治療と感染しやすい因子を避けることの両方が重要である。 そして.尿のpHを6.0以下に保つことで.細菌の繁殖を大幅に抑制することができるのです。
これらの食品は酸性で.尿路感染症から身を守ることができます。
(1) 尿路感染症の患者さんは.水分を多めに摂取し.1日の尿量を1500ml以上に保つことで.尿路感染症の発症を抑制することができます。
(2) スイカ.ブドウ.パイナップル.セロリ.ナシなど利尿作用のある食べ物を多く摂ることをお勧めします。 コンク.トウモロコシ.インゲン.白ネギは.頻尿.切迫感.疼痛などの症状を緩和するのに役立ちます。
(3) 強いアルコール.唐辛子.生酢など.辛くて酸っぱい刺激のあるものは避ける。 柑橘類は.細菌の繁殖を助長するアルカリ性の尿を作ることにつながるので.避けてください。
(4) カフェインは膀胱頸部を収縮させ.膀胱の痙攣性疼痛を引き起こす患者もいるので.コーヒーの摂取は控えた方がよいでしょう。
(5) 炭酸飲料.チョコレート.アルコールなど膀胱に有害な食品は.炎症を悪化させるので.避けた方がよい。
(6) 果物やフルーツジュース.ビタミンCのタブレットを多く食べると.尿がかなり酸性化します。