亜鉛を含む食品と果物・野菜

亜鉛は人体の微量元素で.重要な生理機能を持っています。 主に魚介類や動物の内臓に含まれており.食後の肉の分解によって生じるアミノ酸も人体への亜鉛の吸収を促進し.より効率的に亜鉛の吸収と利用を向上させることが可能です。 亜鉛の主な摂取源は動物性食品で.主食.卵.果物.野菜にはほとんど亜鉛が含まれていません。 1.海産物:亜鉛の含有量が最も多い食品はカキで.その他貝.アサリ.アワビ.海魚などの海産物が亜鉛を含んでいます。2.動物のレバーと赤身:豚レバー.ラム赤身.牛赤身などが食品中の亜鉛主摂取源です。3.乳製品:乳製品には比較的低い亜鉛が含有されています。 4.ドライフルーツ:一般的なクルミ.カシューナッツ.アーモンド.ピーナッツ.ヘーゼルナッツ.ピスタチオ.ひまわりの種など.すべての亜鉛を含む.5.主食:キビは.麦.大麦.そばに加えて.比較的高い亜鉛を含む.6.果物:果物にはあまり亜鉛を含む.あなたが果物を通して亜鉛を補充しなければならない場合は.亜鉛含有果物にはリンゴ.オレンジ.レモン.香りオレンジ.ライチ.キウィ.バナナ.イチゴ.甘いアンズなどです。 バナナ.イチゴ.甘いアプリコットなど.7.野菜:ほうれん草.ニンジン.キャベツ.ネギ.セロリなど亜鉛を含むが.亜鉛はごくわずかである。 亜鉛不足が確認された場合.食品による亜鉛補給の効果はかなり限定的で.必要に応じて亜鉛のサプリメントを服用することができる。