定期的にゴマ油入りの卵入りゆで汁を飲むことで.体に潤いを与え.胃腸の保護効果もあるため.一定量の栄養を補給することができる。 1.栄養を補給する：卵はタンパク質だけでなく.ビタミン.カリウム.リンなどの微量元素が豊富で.ゴマ油は通常ゴマ油であり.体に必要な栄養素の一部も含まれているため.定期的にゴマ油入りの卵入りゆで汁を飲む。 2.水分を提供する：卵入りのゆで汁は.通常.純粋な水を沸騰させただけで.完全に卵と混合され.その後.水を飲むのが好きではない人のために.卵の生臭い味を減らすためにゴマ油を一滴.これは水分の一定量を補充することができます。 沸騰した湯に適量のゴマ油を入れただけでは.通常.胃腸粘膜に大きな刺激は与えない。 ごま油と卵に含まれるタンパク質は.その後に刺激物を食べた場合.胃や腸をある程度保護する。 ゴマ油入りの卵を茹でるお湯は.一般の人にはメリットの方が大きいが.卵にはサルモネラ菌などの病原性細菌が含まれている可能性があるため.熱さが足りないとサルモネラ菌に感染する可能性があるので.熱湯を選ぶようにしよう。 また.卵をすすぐための熱湯に砂糖や蜂蜜など糖分の多い食品を入れ過ぎると.長い目で見て肥満などにつながる可能性があるので注意しましょう。