果物を摂取することの健康効果は.1日1個のリンゴが医者離れに役立つと主張されてきました。 新しい横断研究によると.1日1個のリンゴを食べることは.リンゴを食べないことに比べて医者離れを防ぐことはできないが.薬剤師離れを防ぐことはできるようだ。 Geisel School of MedicineのMatthew A. Davis研究員らは.National Health and Nutrition Examination Survey 2007-2008および2009-2010の成人8,728名を登録し.24時間の食事レビューアンケートを実施しました。 合計8,399人の対象者がアンケートに回答し.そのうち1日1個以上の小さなリンゴを食べている人は753人.リンゴを食べていない人は7,646人でした。 さらに分析を進めたところ.りんごを毎日食べている人は.食べていない人に比べて.高学歴.喫煙率が低い.1年間に1回以上医療機関を受診していない.処方薬を持っていないことが判明しましたが.1ヶ月前の入院や心理学者の受診に差はありませんでした。 社会人口学的因子と健康関連特性で補正した後.りんごの摂取と医療行為の回避の関連は統計的に有意ではなくなりましたが(OR=1.19.95% CI: 0.93-1.53;p=0.15 ).りんごを食べる人は依然として処方薬を使う傾向が低いことが分かりました。 これらの結果は.「1日1個のりんごを食べると医者を遠ざけることができる」という主張を支持するものではありません。 1日1個りんごを食べたからといって医者から遠ざかるわけではありませんが.1日1個りんごを食べる人は確かに健康意識が高く.より健康的な生活・食習慣を持っているので.1日1個りんごを食べることは.成人のごく一部には処方薬の使用を減らすことになるようです。