腸の健康に影響を与えるコントロール可能な要因の中で.食事は最も重要です。 一方.善玉菌はヨーグルトや乳酸菌飲料などのプロバイオティクス飲料で直接補うことができますが.食物繊維は腸内で発酵してできる短鎖脂肪酸がプロバイオティクス増殖のための「栄養分」となり.また.多かれ少なかれ食べることが重要です。 また.お通じも良くなります。 そのため.何をどのように食べるかが重要です。 過去10年を通じて.腸の腫瘍の多発や抗生物質の使用量の増加などの問題が深刻化し.栄養と腸の健康との関係がより重要視されています。 臨床と日常生活における大きな変化は2つあります。1つは.プロバイオティクスが臨床の場で広く使われるようになったことです。 入院患者の多くが下痢に悩まされ.プロバイオティクスを処方された後に.より顕著な症状の緩和を達成することが多い。第二に.栄養学や消化器病学の専門家の教育により.一般の人々も腸内フローラのバランスを保つことの重要性を徐々に認識し.プロバイオティクス製品の認知度も徐々に高まり.日常生活の中でプロバイオティクス飲料を選び始める人々が増え始めていることだ。 腸内環境を整えるには.まだまだ誤解があることを再認識し.普段から次の4点を心がけましょう。 1.食事のバランスが最も重要です。 中国の食生活の塔の勧告を念頭に置いて.達成するために：食品の多様性.穀物ベース.粗と細のミックス.通常より新鮮な果物や野菜.ジャガイモを食べる.毎日.牛乳.大豆とその製品などを補充する必要があります。 2.食物繊維は欠かすことができない。 食物繊維は.より良い腸内環境を作り.有害な細菌をチェックしバランスをとるために有益な細菌の繁殖を促進することができます。 また.便秘の予防.コレステロールの低下.腸がんの予防などの効果も期待できます。 そのため.意識して雑穀やイモ類.新鮮な野菜や果物などを多く食べるようにしましょう。 3.プロバイオティクス製品の正しい選び方。 プロバイオティクスは十分な量を摂取し.「生きたまま」腸に届くことが重要ですので.プロバイオティクス製品を選ぶ際には.殺菌作用の強い胃液や胆汁などの消化液に抵抗し.活性化した状態で腸に届くかどうかに注目する必要があると思います。 現在市販されているすべての製品がそうなっているわけではないので.選ぶときには「目利き」が必要です。 プロバイオティクス飲料のコールドチェーンも重要で.販売時.輸送時.保管時は低温に保つ必要があります。スーパーから家に着いたら冷蔵庫に入れ.冬場は冷たすぎると感じたら.室温で1～2時間置いてから飲むとよいでしょう。 また.乳酸菌飲料と乳酸菌入り飲料の見分け方にも注意が必要で.前者はプロバイオティクスを含み.後者は粉乳.乳酸.砂糖などをブレンドしただけのものです。 4.プロバイオティクスドリンクは食後に飲むのがベストです。 食後は胃の中の酸度が低く.プロバイオティクスが胃から生きて腸に到達することが比較的容易です。 また.抗生物質を服用する場合.抗生物質は比較的もろい善玉菌を殺してしまう可能性が高いため.プロバイオティクスは倍増させるべきですが.抗生物質を服用する時間を1時間以上ずらす必要があります。 最後に.どんなに優れた菌株でも腸管内に長くとどまることはできないので.プロバイオティクスドリンクは毎日飲むことをお勧めします。 腸の介護者になって.腸の健康に気を配り.腸を若く保ち.「腸長寿」の秘訣に一緒に近づいていきましょう。