間質性膀胱炎の患者さんは.食事療法が症状の軽減や症状発作の回避に有効であることを実感しています。 間質性膀胱炎協会（ICA）が収集したデータによると.食事療法による症状のコントロールには個人差があり.このことは私たちの臨床患者の経験とも一致しています。 間質性膀胱炎の人が行うべき食事療法の経験やアドバイスはありますが.自分に合った食事療法を見つけるには.個人的な努力と経験.時には長いプロセスを経て.どんな習慣にも適応するのは決して容易ではないので.多くの自制心が必要です。 一般的に：酸性の食品.漬物や燻製.刺激の強すぎる食べ物や飲み物は控えめにするか.全く使用しないようにします。 次の食品は避けるべきです：チーズ.ヨーグルト.チョコレート.大豆製品.クエン酸.コーヒートマト.玉ねぎ.唐辛子.生姜製品.酢.ソース（自家製あんを含む）酸っぱいリンゴ.アプリコット.柑橘類.ブドウ.桃.パイナップル.プラム.酸っぱいハーブ.酸熟.缶詰.塩漬け.加工.燻製肉.魚製品。 塩漬け牛肉.硝酸塩や亜硝酸塩を含む肉製品 アルコール飲料（ビール.酒を含む）.炭酸飲料.コーヒーや濃いお茶.酸っぱい果物ジュース.特に柑橘類やナツメのジュース もちろん食事内容は個人差がありますので.間質性膀胱炎の症状軽減や再発防止のために患者さんにあった食事方法を考えていただければと思います。