高血圧の患者さんは通常.低ナトリウム.低脂肪.カリウムの豊富な食品.およびその他の食品などを選択し.以下のように血圧を下げる役割を果たすことができます：1.低ナトリウムと低脂肪食品：低ナトリウム食品は.塩分の摂取を制限すると理解できる.肉は鶏胸肉などの低脂肪含量の食品から選択できます2.カリウムの豊富な食品：バナナ.オレンジ.カリフラワー.ほうれん草.ケール.赤アマランス.ポートベロマッシュルームなどのような。 その他の食品：キュウリ.トマト.リンゴ.その他.ビタミン豊富な野菜や果物は.普段から適量であれば.もっと食べてもよいでしょう。 さらに.オート麦.そば.紫キャベツなど.粗めの雑穀を多く食べるとよいでしょう。これらの食品にはセルロースや食物繊維が豊富に含まれており.消化を助けてくれます。 食事の改善は高血圧の進行を抑制する上で重要ですが.薬物療法に完全に取って代わることはできません。 高血圧が発見されたら.積極的に医師の診断を受け.専門医による慎重な評価を受けて.具体的な治療方針を決定することが望ましいとされています。