お茶を飲むと血圧が上がるかどうかは、主にお茶の量と濃度に関係しています。 一般的に少量のお茶を飲むと血圧は上昇しませんが、多量のお茶を長時間飲み続けると血圧が上昇することがあります。また、薄いお茶を飲むと血圧は上昇しませんが、濃いお茶を飲むと血圧が上昇することがあります。
お茶にはカフェイン活性物質が含まれており、飲みすぎたり濃度が高すぎたりすると、興奮や不眠を引き起こし、同時に心拍数を増加させ、心拍出量を増加させ、結果として血圧を上昇させます。 お茶には抗凝固作用、血小板凝集抑制作用、血中脂質調整作用、血中HDL増加作用、血中コレステロールとリン脂質の比率改善作用がある。
したがって、お茶を飲むことによる血圧への影響は、お茶の量や濃度によって異なりますが、高血圧の患者さんには、血圧の上昇を引き起こさないよう、濃いお茶はできるだけ飲まないことをお勧めします。