1.コーヒーよりりんごの方が効果的 りんごは糖分.ビタミン.微量元素.水溶性食物繊維と有機酸が豊富で.健康的な果物として認識されています。また.人体にとって自然で心地よい香りがストレスを解消し.脳をリフレッシュさせ.リンゴに含まれる十分なミネラルであるボロンが眠った脳を素早く覚醒状態に戻すこともできる。 りんごを食べるより.コーヒーを飲んだ方がいい理由はここにあるのです。 2.酸梅湯の主な効果は脂の解消 毎年夏になると.人々は乾燥した暑さから体を解放するために.冷たくておいしい酸梅湯を買いたがります。 しかし.現代の医学研究では.酸梅湯の主成分である梅干しとサンザシは.体の余分な脂を効果的に解消し.皮も残った糖分が脂肪に変わるのを効果的に抑制することができると結論付けています。 それだけでなく.サワー・プラム・スープはアルカリ性の飲み物なので.糖や脂質の酸性を中和して代謝分解を促進させる効果もあります。 これが.酸っぱい梅スープが最も人気のある飲み物である理由です。 4.純粋なハチミツは腐らない この世に腐らない食べ物があるとすれば.それは純粋なハチミツです。 これは.純粋はちみつが非常に抗菌性が高いだけでなく.水分量が非常に少ないため.細菌や酵母が生存できず.長期間保存してもはちみつが糖化するだけだからだ。 その結果.最も長持ちする純粋蜂蜜の賞味期限は3300年で.腐らない食品として知られている。 5.1830年代.ケチャップは薬だった ケチャップは現代では最も一般的な食品の一つだが.19世紀にはケチャップは食品ではなく.薬だったのである。 現代の医学研究によると.ケチャップは体内のLDLコレステロール値を下げ.心臓病や脳卒中のリスクを低減させる効果があったそうだ。 19世紀にケチャップが薬として販売されていたことは.無理からぬことだと思う。