牛乳が体内のエストロゲン濃度に影響を及ぼし.乳がんの予後に影響を与えるという証拠はありません。 したがって.乳糖不耐症でない乳がん患者さんが少量の牛乳を適宜摂取することは可能ですが.乳がん患者さんが多量に摂取することは推奨されません。 乳がん患者さんは.乳がんの回復に影響を与えないよう.医師の指導のもと.体調や疾患に応じて適切な食品と摂取量を選択することをお勧めします。 乳がん患者さんは.低カルシウム.低タンパクといった栄養不足に陥ることがありますが.牛乳には乳がん患者さんの栄養補給に適した栄養素が多く含まれています。 また.牛乳に含まれる乳清たんぱく質.カルシウム.ビタミンD.酪酸は.がんの回復をサポートし.高たんぱく食は体の免疫機能を回復し健全に保つ働きがあるので.乳がん患者さんが適度に牛乳を摂取することは有効です。
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