セロリは野菜であり.毛の生えた食品ではありません。日常生活における毛の生えた食品の多くは.魚介類.卵.牛肉.羊肉.ワインなど.栄養価の高いものや刺激が強すぎるものが多く.大量に摂取するとニキビ.皮膚アレルギーなど一部の皮膚疾患の発生を誘発したり.身体そのものにある疾患の再発や悪化につながる可能性があります。 特に.ワクチン接種後や大きな手術後などの特別な状況下では.毛のあるものを摂取することはお勧めできません。 セロリは食物繊維が豊富な野菜で.毛のあるものを禁忌とする人でも.セロリアレルギーや下痢を起こさなければ.適度に摂取することができます。 セロリの豊富な食物繊維は腸の蠕動運動を促進するので.便秘の人はセロリを適度に食べると.弛緩によく.便秘をある程度解消できるが.一般に治療の役割は果たせない；セロリのカルシウムとリンの比率は他の野菜より高く.骨の成長によいので.発達期の子供や若い人は適度に食べるとよい；セロリは鉄も豊富で.鉄欠乏性貧血や.生理.妊娠.妊娠中の人によい；セロリは.鉄分を多く含んでいるので.生理や妊娠中の人は.鉄分を補給するとよい。 セロリは鉄分も豊富で.鉄欠乏性貧血の女性や.月経や妊娠など生理的に特別な時期には.適度に摂取するとよいでしょう。 また.セロリには多くの効果がありますが.セロリにアレルギーのある方.下痢や腹痛などの消化器系の症状がある方など.アレルギー反応を誘発したり.身体の不調を悪化させる可能性があるため.適さない方もいらっしゃいますので.注意が必要です。
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