食品の健康栄養素トップ3

I. Fiber
1.繊維は砂糖の血糖.腸癌の擁護者.自然な減量の丸薬調節できる;
2.減量の先端-主食より粗い食糧.より少ない精製された食糧; より多くの豆; より多くの新鮮なフルーツ.より少ないジュース; 軽食より多くのフルーツおよびナット.より少ないビスケットおよびキャンデー;
3.繊維はブドウ糖.バランスの血糖の集中の血吸収を遅らせることができる。
4.腐敗菌.嫌気性菌.胆汁酸と戦い.強い吸水性を持ち.腸の動きを助け.適時緩解と解毒を行います。
5.緩解とコレステロールの腸の再吸収を減らすことによって血中脂質を減らします。
6.体重減少は食べ物ではなくエネルギーで減らすべきで.セルロースは飢餓なしで体重減少に使うことができる;
7.食物繊維は.ほとんどが胆汁酸である;
8.胆汁酸と胆汁酸は.胆汁を吸収する;
8.胆汁酸と胆嚢は.胆汁酸と結合される。 7.食物繊維は粗い穀物.果物.野菜に多く含まれる;
8.食物繊維の補給は徐々に行い.摂取と同時に水分を多めに補給する。
2.抗酸化物質
1.新鮮な果物や野菜.ビタミンC.ビタミンE.カロチン.セレン4抗酸化物質が豊富;
2.もっと豆を食べて.平日に多くのお茶や赤ワインを飲む.洗って.できるだけ生の野菜を食べ.
3.調理方法 – 優れた:蒸し 良い:煮る.煮汁(遅火).缶詰。
4.ビタミンC-柑橘類.イチゴ.ピーマン.ほうれん草.ブロッコリーなど;
ビタミンE-小麦胚芽.ナッツ.粗飼料.緑野菜.植物油;
カロチン-人参.かぼちゃ.ブロッコリー.トマト.水ようかん.桃;
セレン-魚.エビ.肉.穀物.卵.にんにく…。
III.オメガ3
1.オメガ3は必須不飽和脂肪酸で.脂質を下げる.血圧を下げる.血液粘度を下げる.抗炎症.心血管疾患.糖尿病.神経疾患.癌などと戦う.
2.深海魚(サーモン.鮭.にしん.鯖.マグロ)の高い含有量(DHA補給).大豆.黒豆.ほうれん草.いちご 亜麻仁油.菜種油.大豆油.オリーブ油(ALAを補う)。