妊娠してお腹が空いているときに食事をとらないことは.通常.胎児に影響を及ぼします。 妊婦が飢餓状態にあることで.体内の栄養摂取が不十分になりがちで.低血糖になりやすいため.胎児の成長・発達に必要な栄養を十分に補給できず.胎児の安全に重大な影響を及ぼすことがあります。 妊娠中の栄養失調は.胎児の異常.妊娠中の貧血.妊娠糖尿病.産後出血などを引き起こすだけでなく.出生後の胎児の成長・代謝に悪影響を及ぼします。 したがって.母子の予後を改善するためには.妊婦が様々な食品からなる栄養バランスのとれた食事を摂取することが重要である。 妊娠初期には.軽くて消化の良い食事にし.少量ずつ頻繁に食事を摂ることで食事量を確保し.葉酸を多く含む食品を多く摂ることで胎児の奇形発生率を低下させることが大切です。 妊娠中期・後期には.胎児の網膜の発達に有益な魚.鶏肉.卵.赤身肉などの良質なたんぱく質を含む食事を増やすとよい。 タンパク質が豊富で.カルシウムの供給源にもなる牛乳の摂取量を増やす。 鉄欠乏性貧血の発生を防ぐために.動物の内臓や赤身肉など.鉄分を多く含む食品を定期的に食べる。