世界がん基金によるがん予防のための10の推奨事項 1.体重が正常範囲(BMI21~23)に保たれるようにし.成人期を通じて体重増加やウエスト周囲径の増大を避ける。 2.毎日30分以上の中強度の身体活動(早歩き程度)を行い.体の適応力に合わせて活動時間や強度を増やす(60分以上の中強度.30分以上の強度の身体活動など)。 3.高エネルギー密度(225~227kcal/100以上)の食品(高脂肪.砂糖添加.低繊維食品)を控え.甘い飲み物(フルーツジュースを含む)を避け.ファーストフードはなるべく食べないようにします。 4.毎日.様々な非でんぷん質の野菜と果物(少なくとも400g)を食べ.毎日.全粒粉(オーツ麦.大麦.そば.玄米.トウモロコシなど)と豆類(大豆など)を食べ.毎日少なくとも25gの非でんぷん質の多糖類を補給する。 5.豚肉.牛肉.羊肉などの赤身肉の摂取量は週500g以下とし.燻製.硬化.化学保存料で保存された調理済み肉製品をできるだけ食べないようにする。 6.アルコールを摂取する場合は.1日に男性で2皿以下.女性で1皿以下(1皿のアルコールは約10~15gのエタノールに相当)。 7.塩漬けや塩辛いものを避け.塩分摂取量が1日6g(ナトリウム2.3g)以下になるようにし.カビの生えた穀物や豆類は食べないようにします。 8.がん予防のための栄養補助食品は推奨されず.食事そのものによって栄養の必要性を満たすことに重点が置かれる。 2つの特別な推奨事項:9.乳児は6ヶ月間は母乳のみで育て.その後は補完食を加えながら母乳で育てる。10.がんサバイバーは.積極的な治療中は適切な食事.健康な体重.身体活動に関する推奨事項に従ってください。 そして.喫煙と噛みタバコを控えることです。