「おいしく」食べて強くなり.免疫力を高めるためには.十分な栄養が不可欠である。 最も大切なことは.おいしく食べて丈夫になることです。 日常生活では.穀類.野菜.果物.魚.鶏肉.肉.卵.牛乳.豆類などの食事のバランスに気を配り.「中国人のためのバランスの取れた食事」の科学的勧告を参考に.穀類5～8テール.野菜6テール～1キャティ.果物4テール～8テール.魚と鶏肉2～3テール.大豆とナッツ類半～1テール.乳製品300mlを毎日摂るようにしましょう。 半タール-1タールと乳製品300ml。 これは個々の状況に合わせて調整できる。 具体的には.野菜を摂る場合.濃い緑色の野菜を中心に.黄色や赤色の野菜.紫色や白色の野菜も摂るようにする。 一般的なオレンジ色や黄色の野菜には.ニンジン.トマト.カボチャなどがあり.紫や白の野菜にはナス.レンコンなどがある。 これらの野菜には.カロテノイド.ビタミン.ミネラル.食物繊維.リコピンやルテインなどの有益なファイトケミカルが豊富に含まれており.人体にとって非常に栄養価が高い。 果物も旬のものであれば新鮮なものでよく.ビタミン.ミネラル.食物繊維.ファイトケミカルなど.生体の健康に役立つ成分が豊富に含まれている。 例えば.今は柑橘類を多く食べるとよい。 柑橘類にはカロテノイド.ビタミンCが豊富に含まれており.皮膚の粘膜を健康に保ち.風邪を予防する。 肉類では.白身肉を多めに.赤身肉を少なめに食べるとよいでしょう。魚が第一選択で.次に鶏肉や鴨肉などの鶏肉.そして牛肉.羊肉.豚肉などの畜肉が一般的に「赤身肉」と呼ばれています。 免疫力を高めるには.牛乳やヨーグルトを多く飲むことも必要だと高慧英氏は言う。牛乳には豊富な栄養素が含まれており.ヨーグルトは殺菌した新鮮な牛乳に乳酸菌を接種して発酵させたもので.体内で消化しやすくなっている。 十分な栄養を摂り.免疫力を向上させるだけでなく.規則正しい生活で適度な運動を行い.楽観主義を維持するなどの研究により.規則正しい生活.十分な睡眠をとることで.2つのリンパ球の数が大幅に増加することがわかった。 報告によると.ロシアの医学専門家は.体が睡眠中に細胞質酸と呼ばれる睡眠因子を産生し.白血球の増加.マクロファージの活性化.肝臓の解毒作用の強化につながり.それによって侵入細菌やウイルスを排除することを示した。 楽観的な気分を維持し.適度な運動をすることで.身体を最適な状態に保つことができる。 アメリカのアパラチアン州立大学で行われた3つの研究によると.1日30～45分の運動を週5日.12週間続けると.免疫細胞の数が増え.抵抗力も高まるという結果が出ている。