ヨウ素の摂取量が少ない食品

  甲状腺機能亢進症や橋本病の患者さんやその近親者は.低ヨウ素食を摂るようにしましょう。 現在の医学統計や臨床観察では.自己免疫性甲状腺疾患(甲状腺機能亢進症の主因であるグラーヴェ病や橋本甲状腺炎)は高ヨウ素食と深い関連があるとされています。 このタイプの甲状腺疾患は遺伝的要素が強いため.患者さんやその家族も低ヨウ素食を摂ることが推奨されます。  ヨウ素を多く含む食品:昆布.海藻.海魚全般.エビ.ワタリガニなど.ヨウ素を多く含む医薬品:昆布.海藻.ケイキ.カキ.ベゴニアなど.塩:現在市販されている塩はほとんどが高ヨウ素化塩(高温ドライフライでヨウ素が蒸発).漬け物や保存食(佃煮.肉.スカッシュ.テンペ.鍋つゆ)など。 また.保存食(保存魚.保存肉.保存野菜.テンペ.鍋の素)にもヨウ素が多く含まれています。