まず.牛肉は消化しにくい肉なので.消化不良を起こしやすく.患者が不快に感じることが多く.咳の回復につながらないため.咳の時に牛肉を食べることはお勧めしません。 第二に.肉を食べるとき.咳をする患者は.魚は火を出し.肉は痰を出すという言い方をよくするので.肉を食べると痰が増え.かえって咳を悪化させることが多い。 したがって.咳のある人は牛肉を食べない方がよいでしょう。 咳の時は.野菜だけでなく.清熱解毒作用のある果物も食べるとよく.シンプルであっさりした消化のよいものを食べるとよいでしょう。 この時.梨を食べると.清熱解毒.潤肺の効果があり.咳にとても有効です。 また.梨は水分が多いので.咳にも良いとされています。 また.咳の回復には.消化に良いお粥や雑穀粥を飲んだり.卵や麺類を食べると良いとされています。