ちょうど胃腸炎の回復期にあたるため.臨床食は消化吸収のよいものでなければなりません。 お粥.果物ではバナナなど.胃腸への刺激が少ないものを中心に食べるようにします。 生もの.辛いもの.冷たいものを含む乳製品やその他の果物については.臨床的には絶対にお勧めしません。 このとき.一般に通常の食事への移行は.1週間以上腸の機能が回復してから勧められるので.臨床初期の食事の選択は.やはりおかゆが中心で.軽いおかゆと軽い野菜を食べ.麺類も選ぶことができる。 1～2日の移行期間を経て.消化の良い肉類など他の食品を徐々に加えていきます。 一般的には1週間以上経過すれば.通常の食事に移行することができます。 もちろん個人差はあり.胃腸の回復が早く.辛いものを食べても1-2日で通常の食事に移行できる患者さんもいますが.臨床的には1週間以上経過した方が安全な期間であると推奨されます。