貧血は外見だけでなく.健康にも深刻な影響を与える。 豚のレバーが血液強壮剤であることは多くの人が知っているが.実はベジタリアンフードにも奇跡的な血液強壮効果を持つものがある。
A.黒ゴマ
最も単純な秘密があり.黒と赤の食べ物はほとんど血を滋養する効果がある。 黒い食べ物は腎に入り.腎が精を蓄え気を養うのを助ける。 腎は精を蓄え.精は髄を作り.髄は血に変わる。 血を補う赤い食べ物の説は.「体の形は形を補い.体の色は体の色を補う」ということに由来する。
ゴマは肝・腎・肺・脾の経絡に入り.血を養い.目を明るくし.乳をよく出し.肝を益し.髪を養う効果がある。
三.豚肝
血虚や鉄欠乏性貧血に悩む人は.豚肝とほうれん草の炒め物を多く食べるとよい。
四.レンコン
レンコンは性質が穏やかで.新鮮なレンコンは出血を止め.調理したレンコンは血を補う。 レンコンは生で食べると.熱を取り除き.血を冷まし.出血を止め.うっ血を散らすことができ.調理すると.脾胃を強化し.血を養うことができる。 口や鼻から出血している患者は.緊急時に生のレンコン汁を飲むと.出血を速やかに止める効果がある。 女性はレンコンを多く食べると良いが.月経中や冷え症.月経困難症の人は生のレンコンを食べてはいけない。 また.糖尿病患者が調理したレンコンやレンコンの粉末を食べるのは好ましくない。
V. 人参
脾胃経.肺経に入り.血を養い腎虚を改善する良い食品である。 血を養い.肝を養い.脾を強めて気滞を解消し.中気と下気を補い.特に肝血虚による視力低下や失明などの症状の改善に役立つ。 また.脾虚や食滞による消化不良や不規則な反動にも良い効果がある。
第六に.桂皮肉
心と脾を益し.血と気を養う。 気虚.心血虚.動悸.不眠に効果がある。 心脾両気の不足で.顔色がくすみ.疲労感や脱力感があり.食欲がなく.便がゆるい場合は.桂皮と紅棗で粥を一緒に作って滋養するとよい。 桂皮の肉500グラム.砂糖500グラム.桂皮の肉を叩いて.砂糖を攪拌し.ペースト状に蒸し.朝と夕方に暖かい沸騰したお湯で小さなスプーンを提供する：記憶喪失.睡眠不足.恐怖を感じやすい場合は.独自のシナモンペーストを食べるために作ることができます。
7.黒豆
骨髄を生成し.血液を変換するために腎臓の利益に役立つ.また.脾臓と胃の輸送機能を強化することができます。 腎虚.血虚に悩む人には有益である。 老化を防ぎ.活力を高める。
八.黒キクラゲ
陰血を養い.肺を潤し.目を明るくする。
九.黒鶏
陰を養い.虚熱を抑える。 このスープは甘くて温かく.虚を補い.陰血を養い.気血の滋養強壮に優れ.陽虚.気血両虚の人に適している。 飲みすぎは禁物で.月に2回まで。 炎症を起こしやすい人は長期間服用しないこと。
X. 黒砂糖
気と血に有益で.脾臓を強化し.胃を温め.中間の痛みを和らげ.瘀血を活性化する。 黒砂糖は温性なので.寒さを怖がる人や虚弱体質の人に向いている。 胃炎や胃潰瘍による胃痛のある人.糖尿病患者には適さない。
鉄欠乏症の血液を補う場合は.高タンパク.ビタミンB.ビタミンCを含む食品と鉄分の豊富な食事を毎日摂るように注意する必要があります。 果物ではリンゴ.ナツメヤシ.ライチ.バナナなどが効果的です。
また.血液に栄養を与える黒キクラゲ.キノコ.黒豆.ゴマなどを多く摂取するとよい。