低ナトリウム食です。ナトリウムのほとんどは調理用塩から来るので.調理用塩は減らすべきで.1人1日6g以下の塩分摂取を推奨しています。同時に.ナトリウムを多く含む他の調味料（MSG.醤油など）.保存食.スナック菓子なども日常生活で摂取しているので.すべてコントロールする必要があります。
脂肪の摂取を減らす：燻製肉の過剰摂取も避けるべきで.高脂肪の摂取は避け.脂肪の摂取は1日30gを超えないようにし.特にトランス脂肪の過剰摂取は避けるべきで.動物性油ではなく植物性油など健康に良い油を選択し.脂身や動物の内臓はあまり食べないか.食べないことが推奨されている。
最後に.アルコールはできるだけ避け.適量であれば摂取するようにし.糖分の過剰摂取や甘い飲み物の摂取も控えることが望ましいとされています。