拡張期血圧が高めの患者さんは.バランスの良い食事に気を配り.食の多様性を守り.穀類や野菜を適宜多く食べ.高塩分の食品の摂取を厳しく制限し.塩分摂取量を1日6g以下に抑え.醤油.グルタミン酸ナトリウム.豆腐など塩分の多い調味料を少なくし.代わりに玉葱.生姜.にんにく.コショウなどの調味料で代用する必要があります。
高脂肪食品.揚げ物.食用油.脂肪分の多い肉.動物の内臓の摂取を控える。糖分の摂取を控える：甘い飲み物は控えるか飲まない.精製糖の多いデザートは食べない.アルコールは控える。 ; 魚.鶏肉.肉.卵を適度に食べる。家畜や卵などの動物性食品を食べる。