また.桃の皮は食べることができ.桃の皮には食物繊維.ビタミン.フルーツ酸.生理活性物質などの特定の栄養素が含まれており.体内のフリーラジカルの除去に役立ち.食物繊維は消化を助ける胃腸管の蠕動を促進し.便の形成と排出を促進でき.消化不良による胃痛.膨満感.便秘に一定の有用性があると言われています。 そのため.桃の毛にアレルギーがない限り.日常生活で桃を食べる際に皮をむく必要はありません。 桃は大きく分けて.毛のない桃と毛のある桃に分けられます。 毛のない桃は.ネクタリンのように.食べても比較的おいしく.一般に皮膚や粘膜に刺激を与えることはない。 桃や桃の毛など.毛のある桃の場合.人によっては表面の毛にアレルギーがあり.食べた後に口や喉.顔にかゆみが出たり.ひどい場合は赤みや腫れ.ヒリヒリ感.さらにはニキビや発疹が出ることがあるので.食べる前に表面をきれいにする必要があります。 桃の毛アレルギーの方は.皮膚や粘膜への刺激を避けるために.毛のない桃や毛のある桃の皮を選んで食べることが推奨されています。 また.農薬やほこり.細菌.カビなどの混入を避けるため.桃を皮ごと食べる前によく洗うことが大切です。 最初にしばらく水につけておくと.表面の汚れや農薬の付着を抑えることができますし.果物や野菜の洗浄剤を使って洗浄することもできます。