高血圧患者は.通常.腹痛.下痢などの胃腸管の不快感がない限り.辛いものを食べることができる.個人の食習慣によると.辛いものを食べることは影響しません。 高血圧の患者さんが血圧を基準範囲内に保つためには.毎日の食事で特に次の点に注意する必要があります。まず.1日の塩分総摂取量を6g未満.厳密には5g未満.あるいはそれ以下にする減塩食です。 次に.様々な揚げ物や脂っこいものなど.油分の多い食べ物の摂取を控えることです。 III.体重をコントロールし.本来あるべき正常な範囲に落とす。 第四に.栄養ニーズの正常な供給を確保するために.栄養の様々な.合理的なミックスの摂取を奨励するだけでなく.薬物治療のために.つまり.高血圧は.包括的な治療が必要です。