漢方薬はどのように茹でればよいのですか?

(1)煎じ薬の容器:キャセロール皿.またはホーローの洗面器が望ましい。 このような容器は.薬と化学反応しにくい。 鉄.アルミニウム.銅の容器は煎じ薬に使ってはいけない。 これは.薬を煮出すときに.薬と金属が化学反応を起こし.薬効が変化して薬の効き目が弱くなるからです。 (2)煎じる前に水に浸す:煎じる前に30分ほど冷水に浸し.生薬が浸る程度に水を加え.生薬の表面から指2本分の高さになるようにし.生薬組織に水が十分に浸透するようにして有効成分を煎じやすくする。 生薬に味が多く.体積が大きく.水を吸って煎じるのに時間がかかる場合は水を多くし.そうでない場合は水を少なくする。1回目の煎じは水を多くし.2回目は水を減らす。ほとんどの生薬にはタンパク質が含まれているので.熱湯に浸さないと薬表面のタンパク質がすぐに固まり.有効成分の沈殿に影響する。 (3) 漢方薬の煎じ薬:強火で始め.沸騰したら弱火に変える。 煎じ薬の容器には蓋をし.薬剤が鍋を包んで溢れないように常に攪拌することに注意する。 (4) 煎じる時間と回数:3回が適当である。 各薬剤は通常3回煎じるが.煎じる時間は処方によって異なる。 強壮薬の場合.1回目の煎じ薬は30分程度煮出し.2回目の煎じ薬は1回目より短めにします。 煎じ薬の量は.1回煎じるごとに100〜200mlとする(小児は煎じ薬の量を少なくする)。 煎じ薬の量は.薬の量が多ければ多く.少なければ少なくします。 3回目の煎じ薬の後は.煎じ汁が残らないように絞りかすを出します。 3つの煎じ薬を合わせて混ぜ合わせ.2回に分けて服用します。 (5)煎じ方:まず水で20分煎じ.次に群青を加えて一緒に煎じる.煎じた後:群青ができる10分前に鍋に入れ.合計10分煎じる.煎じ液を包む:清潔なガーゼで包み.群青とともに煎じる.本剤を溶かす:群青ができた後.溶けたものを器に入れて熱いジュースで洗い.よくかき混ぜます。 (6)煎じた漢方薬は飲めない:漢方薬を煎じた後.煎じ汁に水を加えて再び服用することはできません。 煎じた後.薬の化学組成が変わり.本来の効き目が得られないばかりか.逆効果になることがあるからです。