高血圧の毎日の食事はどうすればよいのでしょうか? 次の専門家が説明する:I.栄養療法の原則 1.禁煙.禁酒。 2.総エネルギー量をコントロールし.適度な理想体重を維持する。 3.ナトリウムの摂取を1日3~5gに抑える。 4.果物.粗飼料.大豆製品.魚介類.乳製品を多く摂取する。 2.血圧を下げる漢方食事療法と薬物療法 お茶【レシピ】ルイボスの葉6g.サンザシ15g.五味子5g.氷砂糖適量。 まず.葉.サンザシ.シザンドラを水で洗い.熱湯で淹れて砂糖を加えて飲むのが基本です。 [効果】清熱鎮肝.滋養強壮・精神安定.健胃・排泄.ルイボスの葉には降圧作用のあるルチン.脂肪を下げるサンザシ.高血圧患者の不眠・イライラに五味子などが含まれます。 [使用方法】お茶の代用品として.長期的に摂取するために使用します。 レシピ例 朝食:ブランドY(標準小麦粉)60g 卵150g 豆腐脳100g ベジタリアン野菜少々 塩2g 油 中華料理:ご飯80g 赤身肉60g ジャガイモ50g 人参10g 油 夕食:ご飯50g サツマイモ100g 魚200g ゴーヤ10g 油 1日の合計カロリー:1850kcal タンパク質75g(16%) 脂質49g (23%) 炭水化物 282g (60%) 食塩 6g 1日を通して