ミネラルウォーターは煮沸して飲むことができます。 地中深くで形成され.ミネラルが溶け込んだ水であり.国の基準を満たす必要がある飲料水であり.煮沸しても他の有害物質は発生せず.普通に飲むことができる。 しかし.ミネラルウォーターを沸騰させるとミネラルが沈殿して石灰岩が生成され.ミネラルウォーターに含まれるミネラルが減少するだけでなく.飲用時の味にも影響が出るため.一般的にミネラルウォーターを沸騰させて飲むことは推奨されていない。 ミネラルウォーターは.微量元素とミネラル塩の一定量を含んでおり.異なる水源のミネラル含有量は変化し.一般的にカルシウム.マグネシウムイオン元素の含有量が多く.一定の硬度があり.通常室温では.より簡単に体に吸収され.イオン状態である。 しかし.沸騰カルシウムとマグネシウムイオンと炭酸イオンの高温状態では.しばしば石灰岩と呼ばれる炭酸マグネシウム.炭酸カルシウムの白い沈殿を形成することになります。 ミネラルウォーターに含まれるミネラルは.温度が高すぎなければ影響を受けないので.飲用する場合は沸騰させず.適度に温めることをお勧めします。