カニと特定の食品を一緒に食べることは.生体の健康への悪影響を防ぐために推奨されません。 1.タンニン酸を多く含む食品：タンニン酸はカニのタンパク質と結合してタンニンになりやすく.消化吸収されにくい。 長く食べると胃石症などの病気になる可能性がある。 通常タンニンを多く含む食品は.お茶.黒ナツメ.サンザシ.柿.赤ブドウ.桃など。2.プリン体を多く含む食品：カニはプリン体を多く含むので.動物の内臓など他のプリン体を多く含む食品やビールなどの飲み物を同時に食べると.痛風のリスクを高める恐れがある。 3.その他：中国の食品療法ではカニは冷たい食品として.冷たいものと一緒に食べてはいけないとされています。 例えば.スイカ.大根.茄子など。 上記のような食品は少量であれば大きな害はなく.あまり気にする必要はありませんが.食べ過ぎや頻度の多さには注意が必要です。