1.座位で.頭を前に傾け.少し下げると.喉頭蓋軟骨が気道を覆い.食物が気道に流れ込むのを抑えます。 嚥下時に頭を患側に向け.患側の洋ナシ形の陰窩を圧迫することで.食べ物の滞留による窒息や咳を防ぐことができる。 2.通常よりゆっくり食べ.一口飲み込んでから次の一口を食べる。 3.スプーンを使って食べるようにすると.一口あたりの量をコントロールしやすい。 4.より粘性のある食感のものを選ぶ。喉が詰まった状態で水を飲むと.水の粘性を高めるために固まり粉を使う。 5.食事中は注意を集中し.特に強い泣き声や笑い声を伴う場合は.気が散らない環境を選ぶ。 6.1回の食事に時間がかかりすぎる患者さんには.回数を少なくして食べることを考慮する。 全摂取量の確保が難しい場合は.胃ろうや胃瘻を残すこともできる。