白ワインでもビールでも.体に害を及ぼす可能性があるのです。 しかし.その害と量を比較する科学的根拠はない。1.同じ摂取量:同じ摂取量の場合.白ワインを飲むと度数が高いため.より体に害を与える可能性がある。 酒を飲んだ後.アルコールは体内に入って代謝され.細胞.特に肝臓に有害な作用を及ぼし.肝細胞の活動を抑制し.肝細胞の再生修復機能を損傷し.特に肝炎などの病気を持っている一部の患者自身は.肝臓損傷の程度を悪化させることになります。 また.アルコールは血管を伸ばし.血流を速め.胃酸の分泌・排泄を促進し.消化管粘膜を刺激して.胃炎.胃潰瘍などの病気を引き起こしたり.悪化させたりすることがあります。 白ワインには.アルコールのほかに.雑酒油.アルデヒド類.メタノールなどの有害物質も含まれています。 メタノールは慢性中毒.頭痛.めまい.目のかすみ.耳鳴りなどの症状を引き起こし.重症の場合は失明に至ることもあります。 2.同じ程度のアルコール度数の場合:同じ程度のアルコール度数の場合.ビールを飲んだ方が被害は大きくなります。 なぜなら.摂取量が多くなり.アルコールもカロリーも高くなるからです。 上記の危険性以外にも.ビールを大量に飲むと.腹部膨満感.腹痛などの不快な症状を引き起こすことがあります。 夏に冷たいビールを飲むと.胃腸を刺激し.寒さで毛細血管が急に収縮し.急性胃腸炎.胃腸の痙攣性疼痛.下痢を誘発する可能性もあるのです。 また.ビールを大量に飲むとシュウ酸が生成されやすく.尿酸ヌクレオチドが増加するため.尿酸の生成量が増え.腎臓結石や痛風発作を誘発することがある。 このように.ビールには「尿酸」という物質が含まれており.この物質を摂取することで尿酸が増加し.腎臓結石や痛風発作を誘発するのです。