今.仕事のプレッシャーはますます大きくなり.食事はあまり規則正しくなく.多くの人は胃腸の機能障害や多くの病気になりやすく.どのように悪い胃腸を調整するのでしょうか。 1.胃に集中する食事の食品の後に残り.消化するために消化液と血液の多くを必要とします。 このとき.たとえ歩くだけでも.血液が体のあらゆる部分に運ばれ.それに伴って胃腸の血液供給が減り.食べ物は十分に消化されません。 また.食べ物を食べるという条件反射で消化液が分泌され.胃が満腹になることで胃液が勢いよく分泌されるようになります。 そのため.食後はしばらく安静にしておくと.食べ物の栄養が十分に消化・吸収されます。 胃の病気といえばピロリ菌ですが.胃潰瘍の80％はピロリ菌の感染が原因であり.胃がんの原因でもあることが多くの研究により明らかになっています。 この細菌は.主に食物の感染によって胃や十二指腸の粘膜に寄生し.粘膜が次第に保護作用を失い.組織の炎症と壊死が起こり.胃の病気になる「口からの病気」の代表格です。 ピロリ菌は胃の病気の中で最も多い原因ですが.食事を共にすることでピロリ菌の感染リスクを軽減することができます。 特に家族の中に胃潰瘍の人がいる場合は.注意が必要です。 3.胃を温める 胃の外側には筋肉や脂肪がなく.最も外部に囲まれていない臓器なので.外部の温度変化の影響を最も受けやすいのです。 冷気によって体が刺激されると.胃酸の分泌が大量に増え.胃や腸に痙攣収縮が起こり.胃痛.消化不良.嘔吐.下痢などの症状が出る。 ですから.お腹をしっかり温めることを意識してやってください。 4.夜遅くに食べない 1日3食を4～5食に変え.夜遅くに食べないように夕食の時間を遅くする。 夜になると.体のほとんどの組織や臓器はゆっくりと代謝を行い.「休息」の状態に入り始めますが.胃は含まれません。これは.深夜の間食の存在が原因です。 胃腸は「激務」を強いられ.胃液を大量に分泌しますが.この胃液は非常に「不合理」であり.過剰に胃粘膜を腐食し.びらんや潰瘍を発生させることになります。 5.冷たいものを食べ過ぎない 食事については.定食の基本に加え.漢方では温冷の食事が適切であることを推奨しています。 ダイエットの暑さ寒さは.気温の暑さ寒さだけでなく.食品の性質の暑さ寒さでもあるのです。 例えば.スイカと魚介類はどちらも冷たいので.胃腸の弱い人が食べると下痢をする人もいます。 胃腸の弱い人は.いろいろな食べ物の特性を理解し.冷たいものの摂りすぎに注意しないと.胃腸に大きな負担をかけることになります。 脾臓や胃がすでに傷んでいる人は.食事は控えめにしたほうがよい。 果物やジュース.飲み物は冷たいので.食べ過ぎないように注意しましょう。 また.パン.饅頭.ヌテラなどの発酵食品も.すでに痰湿がある患者には適しません。 揚げ物やバーベキューは火が通りやすいので.頻繁に食べるのはやめたほうがいい。 6.生姜を多く食べる 冷たいものを食べ過ぎないことの他に.生姜はとてもオススメの食べ物です。 また.生姜は漢方の一種で.脾を強め湿を促す作用があり.生姜の皮には若干の利尿作用があるそうです。 また.生姜は胃酸の分泌を穏やかに促し.胃腸を刺激しすぎずに消化を助けるので.緊張して吐き気がするときや嘔吐するときに.ちょっとしたジンジャースープで癒す人もいる。 軽い下痢には.平滑筋の過剰な収縮を抑制する生姜湯も効果的です。