[要旨】4月15日.第21回「がん啓発週間」にあたり.復旦大学がん病院低侵襲治療センター副主任医師の朱小燕氏がTencent Dashen.comを訪れ.Tencent News Appの上海ページを通じてライブインタビューを行い.がん患者のための食事方法について話をしました。
腫瘍患者はどのように食べるべきでしょうか？
第21回「腫瘍癌啓発週間」の4月15日.復旦大学癌病院低侵襲治療センター副主任医師.上海抗癌協会低侵襲治療委員会委員.上海抗癌協会伝統医学委員会委員の朱小燕医師が騰訊大厦を訪れ.テンセントニュースAPP上海ページでライブインタビューを行いました。 APP上海ページのカードでライブインタビューに応じ.腫瘍患者はどのように食べるべきかについて話しました。
「抗癌星人」食品とは何ですか？
どの食品が癌に最も効果的なのかという多くの人の質問に対して.朱教授は.緑黄色野菜や果物を多く食べ.粗食の摂取を増やし.定期的に運動をし.楽しい気分を保つなど.健康的な食生活に気を配ることを提案しました。 最も重要なことは.健康的な食生活を送ることです。
糖尿病の腫瘍患者さんはどのように食事をすればよいのでしょうか？
糖尿病の腫瘍患者さんには.朱教授は糖分の多い食べ物や果物を避けるよう注意し.トマトやキュウリなどの野菜はジュースで摂取することを勧めています。 普段は.山芋を蒸して炒めたり.お粥で煮たりしたものや.銀キクラゲやユリを炒めたり.お粥で煮たりしたものを選ぶとよいでしょう。
乳がん手術後の食事の禁忌は何ですか？
乳がんの手術後に再発や転移が見られない場合.朱教授は.栄養価が高く消化の良いものを食べても良いが.ローヤルゼリーやプロポリス.燕の巣などのサプリメントの摂取は避けた方が良いと考えています。 なぜなら.これらのサプリメントにはホルモンが含まれている可能性があり.乳がん患者にとってはこれらのサプリメントを摂取しない方が良いからです。
進行した肝臓がんの患者さんは.どのようにしてQOL（生活の質）を向上させることができるのでしょうか？
進行した肝臓がんの患者さんは.通常.消化機能が弱っています。 例えば.卵.魚.肉などは消化吸収の良い良質なタンパク質ですが.肝性脳症がある場合はタンパク質の摂取を控える必要があります。 肝臓がんの患者さんの多くは食道胃底静脈瘤があり.消化管出血を起こしやすいので.食事の量を少なくして回数を多くする必要があります。
腸がんと食事の関係についてはいかがでしょうか？
“腸がんと食事には関係があり.主に脂っこいものをよく食べることに関係しています。” と朱教授は説明します。 “そのため.腸がんを患ったときは.薄味の食事を心がけ.一度に食べ過ぎないようにしましょう。 食物繊維が豊富で.腸の蠕動運動を促進し.便の排泄を促進し.腸内の毒素の吸収を抑えることができる緑黄色野菜を多く食べるようにしましょう。 普段から粗食の穀物を食べることができます。: サツマイモ.ヤマイモ.トウモロコシ.山芋など。”
化学療法中の腫瘍患者の食事で注意すべきことは何ですか？
化学療法中の腫瘍患者は通常.食欲がないため.栄養価の高いお粥を食べると消化しやすいのでおすすめです。 例えば.緑黄色野菜粥.ひき肉粥.なつめ粥.山芋粥などが良いでしょう。 また.食事は少なめにして.食欲がなくなったら.サンザシ（飲用サンザシ）を水に入れて適宜摂取するとよいでしょう。 吐き気がするときは.生姜の薄切りを口に含むとよいでしょう。
ネットユーザーの質問に朱教授が回答しています：
Q:朱先生.転移性扁平上皮癌はどのように治療すべきですか？
A:こんにちは.転移性扁平上皮癌の場合.主な焦点がどこにあるのか.どこに転移しているのかを確認する必要があり.特定の状況に応じて次の治療計画を決定する必要があります。 より詳細な医療情報を提供することが最善です。
Q:母が胆管癌の手術をして8ヶ月以上経ち.審査は問題ないのですが.最近めまいがするようになりました。
A:高血圧.頚椎症.脳動脈の血液供給不足など.めまいの原因はいろいろありますので.見極める必要があります。
Q:大腸がん手術後の化学療法中に体を強くするにはどうしたらよいでしょうか？ 高麗人参やアメリカ人参を飲んでもいいのでしょうか？
A:化学療法中の体を強くするために.アメリカ人参を飲むことができます。 特に体力が落ちている患者さんには.高麗人参を使うことができますが.高麗人参は熱いので.舌が赤く.体が熱い人には向きません。 漢方薬は舌が赤い人には向きません。
Q:化学療法中に血小板数が少なくなった場合.何を飲めば上がるのでしょうか？
A:血小板数が少ない場合は.ピーナッツを水で煎じて飲む漢方薬があり.その他.小豆.黒豆.ナツメを煮たお粥を選ぶとよいでしょう。
Q:乳房結節が開いた後.植物ホルモンを補うために大豆製品を多く食べたほうがいいのでしょうか？
A:そうですが.過剰に摂取せず.食事の多様性に注意しましょう。
Q:ウイルス性B型肝炎の場合.肝臓の穿刺は必要なのでしょうか？
A:B型肝炎の患者さんには.一般的にB型肝炎ハーフやB型肝炎DNAコピー数のチェック.肝機能の確認をすることをお勧めします。 肝機能が低下し.B型肝炎DNAコピー数が正常値より高い場合は.抗B型肝炎ウイルス治療を検討することができます。
Q:朱暁燕先生こんにちは! 私は子宮頸がん患者です。手術で子宮と卵巣を摘出し.4年経ちますが.今よく腰が痛くなります。何か注意する必要がありますか？
A：子宮頸がんの手術後.肝臓と腎臓を養う食品.例えば.クルミ.黒ゴマ.黒キクラゲ.黒豆などの摂取に注意する必要があります。 休息に注意し.散歩や太極拳などの適切な余暇活動に参加する。 花や魚を育てたり.自然に親しむなど.さまざまなことに興味を持って生活する。
Q:食道がんの手術後.2ヶ月近く父の食事量が少なく.ご飯を茶碗半分と少しの野菜を食べると満腹になるそうです。 どうすればいいのか.何を提案すればいいのか。 ありがとうございました。
A: 食道癌の手術後は.消化の良い軽い食事を摂ることをお勧めします。例えば.麦粥.蓮の実粥.カボチャ粥など.栄養価の高い様々な種類の粥を煮ることができます。 ただし.食道がんの手術後は解剖学的構造が変化するため.食道が逆流することがありますので.一度に食べる量を減らし.一日のうちに何回かに分けて食べるようにしましょう。 食後はすぐに横にならないようにすると逆流を抑えることができます。 胃腸の運動を促進し.胃粘膜を保護するために適切な薬を服用し.具体的な薬については外科医または主治医と連絡を取ることができます。
Q:骨腫瘍の患者さんが手術を受け.化学療法を受けているところです。 どのようなことに注意し.栄養的にどのように食べたらよいでしょうか？
A:化学療法中であれば.やはり軽くて消化の良いものを食べることをお勧めします。大麦粥.蓮の実粥.かぼちゃ粥など.栄養価の高い様々な種類のお粥を作ることができます。
Q:膀胱がん患者さんはどのように食事をすればよいのでしょうか？ ありがとうございます。
A:膀胱腫瘍の患者さんは.軽い食事と良質の水を飲むことをお勧めします。 定期的な見直しに注意し.水を多く飲み.尿をためないようにしましょう。
Q:直腸癌の患者さんは何を食べたらいいですか？
A:直腸癌の患者さんは軽い食事に注意し.緑黄色野菜や果物を多く食べ.脂っこいものや消化の悪いものはなるべく避けるようにする必要があります。 また.散歩や太極拳などの運動にも気を配り.あまり激しい運動は避けたほうがよいでしょう。
Q:甲状腺結節がある場合.食事で気をつけるべきことはありますか？
A:甲状腺結節の既往がある患者さんは.定期的な超音波検査と甲状腺のフルセット検査に注意し.食事では非ヨード化塩を使用し.魚介類や海藻などの水産物を控え.緑の野菜や果物を多く食べ.楽しい気分を維持するべきです。
Q:胃の全摘出手術の際の適切な食事は何ですか？
A:胃がん切除術後の主な食事は.柔らかく.軽く.栄養価が高く.消化しやすいものであるべきです。 例えば.牛乳.茶碗蒸し.栄養価の高い各種おかゆ.魚などの消化の良いタンパク質などです。 冷たいもの.辛いもの.脂っこいものは避けてください。