腫瘍の患者さんは「毛の生えた食べ物」を食べてはいけないという民間の言い伝えがあります。 毛の生えた食べ物」という言葉は民間用語であり.権威ある医学の教科書や雑誌では正確に定義されておらず.また漢方薬の本でも明確に定義されていない。 どのような食品が「毛深い」とされるのかについては.相反する定義があり.しばしば矛盾している。 多くの人は「言われていないことよりも言われていることを信じたい」と考え.すべての記述を額面通りに受け取り.「毛の生えた食品」のリストを作っています。鶏肉.卵.牛肉.牛乳.あらゆる種類の魚やエビなどの動物性食品がリストアップされ.良質なタンパク質の主要供給源であるすべての動物性食品を「毛の生えた食品」とみなしています。 その結果.腫瘍患者の栄養状態が悪化し.治療や回復に支障をきたしています。 栄養補給には禁食が必要なのでしょうか？ 漢方では.食物の忌避は主に「熱」に関係します。 発熱とは.急性感染症や炎症性疾患.その他発熱症状を伴う多くの疾患を指します。 これらの病気が禁食を必要としたのは.抗生物質などの有効な治療法がなかったためです。 現在では.このような病気に対する禁忌は重視されなくなりました。 また.喘息や蕁麻疹などのアレルギー疾患に関する禁忌も多く.これらの病気の人はアレルギーを誘発する食品を食べてはいけないというのは事実です。 しかし.腫瘍は食べ物を厳密に避けなければならない病気の一つではありません。 多くの腫瘍患者（その多くはもはや腫瘍の初期段階）には.手術や放射線治療後に禁忌となるものはなく.鶏肉.魚.エビ.魚介類はもちろん.マトン.ウサギ.犬.牛肉などもレシピで禁じられてはならないし.いずれも適度に補うことは可能である。 臨床の現場では.食事療法が甘いために再発したり.腫瘍の状態が悪化したりする例はありません。 逆に.厳密な避食により食物の種類が極端に制限され.栄養バランスが崩れて栄養失調になり.放射線治療や化学療法に耐えられず.治療の中断を余儀なくされる患者さんが多くいます。 したがって.腫瘍患者さんはやみくもに食事を控えるべきではありません。 食事が適切に構成され.食品の種類が腫瘍患者にとって有益である限り.厳格な食事制限は回復に寄与しないのです。