最近.私は劉家華さんの著書「薬」(人民健康出版社)を読みましたが.その中で「乾燥湿-生姜の薬同士」の話があり.「生姜には生姜.乾燥生姜がある」と説明し.すべての生姜と乾燥生姜を挙げ.「明らかに劉さんは山の生姜.生姜と乾燥生姜が混ざっている。 “.山の生姜薬同士.すべての生姜と乾燥生姜薬同士を引用し.明らかに劉氏は山の生姜.生姜と乾燥生姜が混在している。 山ショウガ.ショウガと乾燥ショウガは同じものではありませんか? 議論のための青写真として “中国マテリアメディカ”.”漢方薬”(高Xuemin編中国医学出版社)。 1.山の生姜山の生姜の名前は.”ノートのコレクションによるハーブ”.雲に含まれています:”山の生姜の根と苗.およびそのような生姜や大きな.クスノキの悪臭のため”。 ハーブの古典的な “草のクラス外では.”言った:”山の生姜.生のWeizhou ……紫色の花は.子供を産まない.8月.9月と根を摘む。” マテリアメディカ大要: “山の生姜.南で生まれた。 葉は生姜のようで.花は赤く.非常に辛く.種子は草ナツメグのようで.根は杜若やガランガルのようである。” 植物の名前と事実」.「山ショウガ.江西省.湖南省の山が多く.楊霍.一般的なグロムウェルショウガは変わりません。 しかし.根は若いショウガのようなもので.味は非常に辛味ではなく.むしろ黄色のエッセンスのようなもので.衡山は黄色のエッセンスを販売し.より多くのこの擬似のために。” 実際の山の生姜と生姜と他の区別のこれらの古代の記述は長い間されている。 生姜はショウガ科の多年生草本の根茎から来て.主に浙江省.江西省.福建省.台湾.湖北省.湖南省.広東省.広西チワン族自治区.四川省.貴州省.雲南省で生産されています。 生姜は地域や文献によって.山ショウガ(『湖南薬物』).九姜(『蛾の目薬草』).生姜葉エピメディウム.九龍盤(『貴陽民間薬草』).生姜七.ガランガル.鶏爪蓮(『江西薬草便覧』)など異なる別名がある。 ショウガの根茎には.9(10)-フォルベン-11-オール.1,9-ヒドロキシゲロラクトン.ジヒドロセダノフラン.10-エピ-γ-オイデスモール.3β-エピ-γ-オイデスモールが含まれる。 eudesmol.3β,4β-epoxy-sedum furanなどの成分が含まれている。 山彊の大量投与はモルモットの単離小腸に対して抑制作用と抗潰瘍作用を示した。 試験管内抗菌性試験において.ショウガ煎じ薬は大腸炎Yersinia pestisおよびMorgellonsに対して抑制効果を示した。 ショウガは辛味があり.体を温める性質がある。 中部を温め.冷えを散じ.風を払い.血液循環を活発にする作用がある。 効能:上腹部の冷えのぼせ.肺の咳や喘鳴.リウマチや麻痺.跳躍や打撃による傷害.月経障害.労災による吐血など。 用法・用量:内服の場合.煎じ薬3~6gまたは酒に浸す;外用の場合.適量を叩く.または叩いて酒を混ぜて塗る;または水で煎じて洗う。 2.生姜 生姜は『名医』に初めて掲載され.現在は『中華人民共和国薬局方』2010年版に収録されている。 生姜.”フロンティア “として “Shuowen Jiezi”.ウェット皿の雲。 本草綱目』:「生姜はガンダーラ(現・四川省ガンダーラ市)と荊州.揚州(現・江蘇省揚州市)の谷間で生まれた。 今ではどこでも.漢.温.茅州(現在の四川.浙江.安徽省領)が良い。 苗の高さは2.3尺.葉は矢竹の葉のようで長く.2本ずつ対生し.苗は緑色.根は黄色.花実はない。” 生姜の原産地と形状が記されている。 ショウガは.ショウガ科の多年草である生姜の新鮮な根茎に由来する。 生姜は.ショウガ科の多年草で.中国の中部.東南部から西南部にかけて広く栽培されている。 ショウガには0.25%~3%の揮発性油成分が含まれ.主にジンゲロール.α-ジンゲレン.β-サンダレンテルペンアルコール.β-クレセン.シトラール.芳香族アルコールなどが含まれる。 ショウガは.消化液の分泌を促進し.胃粘膜を保護し.抗潰瘍.肝保護.胆汁分泌促進.鎮静.抗けいれん.制吐.抗運動器疾患.解熱.鎮痛.抗炎症作用.血管運動中枢の興奮.心臓の興奮.血圧上昇.抗血小板凝集.抗5-ヒドロキシトリプトファン.抗酸化.抗菌作用があり.また中枢興奮により体内活性物質の放出を促進し.吸収促進.咳嗽.血圧降下などの作用がある。 吸収促進.咳止め.高脂血症.抗アレルギー作用.変異原性・抗変異原性.ニトロソアミン合成抑制など。 生姜は辛味があり.体を温める性質がある。 肺.胃.脾の経絡に属する。 風邪を散らして症状を緩和し.血流を抑えて嘔吐を止め.痰を溶かして咳を止める。 風寒感冒.発熱.頭痛.鼻づまり.嘔吐.痰.咳.鼓腸.下痢などに用いる。 用法及び用量:内用には煎じ薬3~10g;または搗き汁;外用には適量の搗き湿布.または炒った温罨法.または捻った汁を塗布する。 陰虚.内熱.固熱は禁物。 3.乾姜 乾姜は『神農本草経』に初めて収載され.現在は『中華人民共和国薬局方』2010年版に収載されている。 乾燥ショウガは.ショウガ科の多年草であるショウガの根茎を乾燥させたものです。 白生姜(三陰交).偶生姜(本草綱目)とも呼ばれる。 乾燥ショウガは約2%の揮発性油を含み.主成分はギンゲレノン.ギンゲレン.クレセン.カンフェン.クルクミン.樹脂.デンプン.様々なアミノ酸である。 生姜には鎮静作用.鎮痛作用.抗炎症作用.抗嘔吐作用.一過性の血圧上昇作用.抗凝固作用.副腎皮質機能亢進作用.胃分泌抑制作用.胃潰瘍抑制作用.腸管蠕動運動促進作用.抗低酸素作用があり.カタツムリや抗シストソーム作用も顕著である。 乾燥ショウガは辛味があり.性質は辛い。 脾.胃.心.肺の経絡に属する。 中気を温めて寒を散じ.陽気を回復して肺を温め.飲酒を解消する効果がある。 上腹部の冷痛,嘔吐,下痢,陽死,寒飲,咳嗽,寒湿麻痺,疼痛に用いる. 用法及び用量:内服の場合.煎じ薬3~10g;錠剤の場合.大量。 外用,適量,煎じ汁,または粉末湿布。 陰虚と内熱.血熱は禁忌。 以上からわかるように.ショウガ.生姜.乾姜はショウガ科の植物ですが.薬源.化学組成.薬理作用.薬効.適用.治療法は同じではありません。 生姜と乾姜は同じ薬源であるが.加工方法が異なるため.その化学組成.薬理効果.効能.適用が変化する。 したがって.生姜.生姜と乾燥生姜を混同してはならない。