夜になると.混雑した屋台では.黄金のスパイシーなバーベキューケバブのプレートと呼ばれ.ビールのカップを飲むことは多くの人々の “ナイトライフ “の一部であるミス・チャンは.道端の屋台のようなバーベキュー “愛好家 “の一つであり.特に炭火は彼女のお気に入りであると言うことができる。 肉の串焼きは.彼女のお気に入りであると言うことができる。 最近.張さんは頭痛やめまいがひどく.仕事中に失神することもある。 病院で検査を受けたところ.医師は脳の中に異常があるのではないかと疑い.頭部MRI検査を受けるよう勧めた。 検査の結果.張さんの脳には大小さまざまな小さな円形の病巣.いわゆる嚢胞病巣が.新生.中間.死滅したものを含めて数十個も広がっており.その一部は周囲の脳組織に水腫を引き起こしていた。 これらが張さんの頭に不快感を与えた主犯である。 嚢虫はどのようにして張さんの体内に入り.脳に到達したのか？ 医師は.これは張さんが焼肉を食べるのが好きなことと密接な関係があると分析した。 焼く時間が早すぎたり.頻繁にひっくり返さなかったりなど.焼く過程で肉が不均一に加熱されることが多く.その結果.生肉に火が通らない。 焼肉が標準に達しておらず.嚢虫が含まれている場合.嚢虫は口から体内に入り.血液とともに人間の脳に入り込み.脳嚢虫症に罹患する。 実際.焼肉を食べた後に脳嚢虫症にかかる人は珍しくない。 専門家は.健康の観点から.バーベキューや食事の量を減らすことをお勧めします。たとえ好きなバーベキューであっても.バーベキューのシェフに指示することもできます。