膵炎の患者さんは.発作中に果物を食べてはいけません。 膵炎の発作は.主に膵液の排出が阻害され.臓器が消化されることによって起こります。 膵液の分泌が悪化する可能性があるため.患者さんは発作時に一切の食事を控える必要があります。 果物は消化時の膵液の分泌にはほとんど影響しませんが.胃酸の分泌が過剰になり.十二指腸乳頭を刺激する可能性があります。 そのため.十二指腸乳頭の浮腫やうっ血が起こり.膵液の排出が妨げられ.膵炎の回復に悪影響を及ぼす可能性があります。 膵炎の発症時には消化管の減圧が必要であり.感染症を抑えるために抗生物質.膵液の分泌を抑えるために成長抑制剤を使用する必要があります。 果物は状態が良くなってから食べるようにし.冷たすぎたり酸っぱすぎたりしないようにします。