食事療法の目的は.甲状腺機能亢進症が超高代謝性症候群であることから.基礎代謝量が高く.タンパク質の異化が進んでいることを補うために.エネルギー.タンパク質.糖質.ビタミン類を多く含む食事を提供し.全身の栄養状態を改善することである。 必要に応じて経腸栄養関連製品で栄養代謝を調整する必要がある。 1.エネルギー供給を確保するために必要なエネルギー量は.臨床的な治療ニーズと患者にとって適切な量を組み合わせる必要があります。 通常.健常者に比べて50％～70％程度増加します。 1人あたり1日12,55～14,64MJ（3000～3500kcal）を供給する必要があります。 一度に過剰な摂取を避け.通常の3食に加え.2～3食を追加するなど.適切に食事回数を増やしてください。 臨床治療を行う場合.エネルギーやその他の栄養素の供給は.状態に応じて常に調整する必要があります。 2.糖分を増やす 糖分の供給は適切に増やす必要があり.通常は全エネルギーの60～70％を占めます。 3.タンパク質を確保する タンパク質の供給は通常より多くする必要があり.1日あたり1，5～2，0kgとすることが可能です。 全タンパク質の1 /3程度が目安です。 4.ミネラル.特にカリウム.カルシウム.リンなどの供給を適切に増やすために豊富なビタミンを供給する。下痢がある場合は.補充にもっと注意を払うべきで.ビタミンB1.ビタミンB2.ビタミンCを多く含む食品を多く使用すべきである。 食品 甲状腺機能亢進症の患者さんでは.便通がよくなったり.下痢をしたりすることが多いので.食物繊維を多く含む食品は制限する必要があります。 6.その他 7.食事展開 (1) 適当な食品：患者の食習慣に合わせ.米.麺.饅頭.春雨.里芋.芋.南瓜などの各種でんぷん食品.卵.乳製品.肉.魚などの各種蛋白食品.また各種生野菜や果物の供給を確保する。 (2)食品を選ばない：海藻.海苔.毛野菜など.ヨウ素を含む食品を避ける。