蛋白尿とは.患者さんの腎臓に問題があり.尿中の蛋白質が増加する病気です。 1.塩分制限または塩分禁止。 蛋白尿の有無は浮腫の有無を示すことが多いので.蛋白尿と浮腫を有する腎炎の患者さんでは.食事における塩分摂取量に注意することが重要です。 浮腫が強い場合は.食塩無添加食を実施する必要があります。 2.タンパク質の摂取量 患者さんの状況によっては.大豆製品を摂取することはお勧めできません。 3.カリウム値が高い患者さんは.食事でカリウム値の高い食品を控えるように注意すること。 キャベツ.豆腐.玉ねぎなどを食べるとよいでしょう。 4.辛いものを食べないようにする。 5.カルシウムを補う。 牛乳.昆布.練りごま.生野菜など.カルシウムの多い食品を多く摂りましょう。 6.微量元素の補給。 野菜.果物.穀類。 以上.蛋白尿患者さんの食事について詳しくご紹介しましたが.上記の記事の紹介を通じて.蛋白尿患者さんは軽食を摂り.緑黄色野菜や果物を多く摂取することが望ましいことが分かりましたので.上記の食事内容を覚えて.日常生活で注意していただければ.徐々に病状が改善されるかと思います。