桃は.ブドウ糖や果糖などの糖分のほか.ビタミン.ミネラル.食物繊維などの栄養素を多く含む.よく食べられる果物ですが.特別なグループの人は桃を食べるときに注意が必要です。 高血糖や血糖値が不安定な糖尿病患者は.食べるか食べないか注意する必要があります。 胃腸の機能が低下している患者さんや.急性胃炎や胃潰瘍のある患者さんも.胃粘膜を刺激しないように.桃を食べることはお勧めしません。 1.アレルギー体質の人：ほとんどの桃の表面には綿毛の層があり.桃自体の性質と相まって.アレルギーを引き起こしやすくなっています。 2.皮膚病患者：皮膚炎.毛嚢炎.ニキビなどの皮膚病患者は皮膚が脆弱で.桃の綿毛に触れると皮膚の病変やかゆみなどの症状を悪化させることがあります。3.乳幼児：6ヶ月未満の乳幼児は胃腸機能がまだ発達していないので.桃を食べることもお勧めしません。 4.妊婦：妊娠糖尿病や桃に対するアレルギーがない限り.適度に食べても良いが.妊娠中は体内が高温になるため.出血や流産を避けるため.多めに食べるのは控えた方が良い。 患者さんには.桃を食べる前に.食用のアルカリや塩を加えた水で.皮の表面の毛羽立ちや残留農薬の可能性を丁寧に掃除することをお勧めします。 また.カビの感染や腹痛.下痢.嘔吐などの胃腸の感染症状を防ぐため.部分的に腐敗している面積が大きい桃は食べない方がよいでしょう。