European Journal of Nutritionに掲載された最近の研究によると.健康な若い男性の場合.毎日の飲水量が少なく.体内で軽度の脱水症状を起こすと.喫煙の危険性に匹敵するような血管機能の障害が起こる可能性があるそうです。 著者達によると.”軽度の脱水は一般的に感じられないが.喫煙と同様に.内皮機能にダメージを与える。” 著者達は.”内皮機能の低下は.脱水が2%以下の時に既に起こっています。さらに脱水が進むと.喉の渇きを感じるようになるのです。” この研究では.健康な若い男性10名を登録し.脱水の有無に関わらず.内皮機能をFMD(flow-mediated arterial diastole)で測定したところ.脱水によりFMDが26.8%減少し.上腕動脈内径が有意に減少することが分かりました。 これまでの疫学研究から.脱水は糖尿病.慢性腎臓病.心血管疾患と関連があることが分かっています。 そのメカニズムは.飲水量が少ないとレニン-アンジオテンシン-アルドステロン系(RAAS)が過剰に活性化されることにあると考えられる。そして.血中のアルドステロン濃度が上昇すると.動脈硬化が進行する。 ある研究では.1日に3.2リットルの水を飲む人は.慢性腎臓病のリスクも減少することがわかった。 2002年の研究では.1日5杯以上の水を飲むと.男性では54%.女性では41%.致命的な心臓病のリスクが低下することがわかりました。 水は美味しくないし.味気ないが.飲料を飲むと害になることがある。この研究では.より多くの飲料を飲むと.致命的な心臓病のリスクが女性で147%.男性で46%増加することがわかりました。 なぜ.女性の方が飲酒が危険なのでしょうか?女性の血管は細く.血液量も少ないので.同じ量の飲料を飲んでも.その影響はより深刻になると考えられています。 特に.甘い飲み物の害はあなどれません。ハーバード大学のフランク・フー教授の研究によると.1日に1〜2杯の飲料を飲む人は.糖尿病のリスクが26%.心筋梗塞や突然死のリスクが35%.脳卒中のリスクが16%増加することがわかりました。 つまり.水を多く飲むと健康によく.飲料を多く飲むと体にダメージを与えるということです。