高血圧の患者さんは.エビの皮を食べることをお勧めしません。 1.エビの皮はナトリウムを多く含み.エビの皮を食べる高血圧患者は血圧を上昇させる可能性があり.血圧の変動が激しく.高血圧の合併症が現れる。2.エビの皮はコレステロールを多く含み.高血圧患者はエビの皮を食べることで患者の動脈硬化が強まり.血液粘度が高くなるので.高血圧の合併症も現れる可能性がある。 高血圧の患者さん.特に循環器系疾患のある方は.えびせんを食べることはお勧めできません。 高血圧の患者さんは.軽い食事.塩分摂取を1日6g未満に抑える.野菜や果物を多く食べる.リラックスして適切な運動をする.などが推奨されます。 血圧をモニターし.変動しすぎないようにする。 変動しすぎると.急性脳梗塞.急性心筋梗塞.脳出血.急性心不全.腎不全など.高血圧の合併症がいつ起きてもおかしくないからだ。