急性膵炎の退院後は、回復を助けるために少なくとも1ヵ月間は軽食を維持する必要がある。1ヵ月後、回復が順調であれば、徐々に通常の食事に移行することができる。 急性膵炎の患者の消化機能は著しく低下しているので、退院後も膵臓の機能を維持するために、少なくとも1ヵ月間は軽食を守るべきである。 回復期間中、患者は積極的に外来で再検査を受ける必要があり、1ヶ月後、回復状況が良好であることが証明されれば、専門医師の指導の下、徐々に通常の食事に戻すことができるが、喫煙、アルコール、過食などの悪習慣は避ける。 膵炎の回復期には、ビタミンや食物繊維を補給するために、新鮮な野菜や果物を適量摂取することができます；タンパク質を補給するために、卵や鶏肉などを適量摂取することができます。 これらの食品はすべて、生体の回復をある程度助けます。 食生活の調整については医師のアドバイスを厳守し、不調があれば速やかに医師の診断を受けることをお勧めする。