高血圧の患者さんは.固ゆで卵を摂取することはできますが.卵黄は高コレステロール食品なので.あまり摂取することはお勧めできませんが.絶対に食べてはいけないわけではなく.卵白は良質のタンパク質なので.週に2-3回程度なら食べても問題はありません。 ただし.茶卵は塩分が比較的高いのでお勧めできません。高血圧の人は.減塩.低脂肪食に注意し.塩分の総摂取量を1日6g以下に抑え.燻製.ソース.漬物.揚げ物.高コレステロール.高カロリーの食品はなるべく食べないようにすることが勧められています。 卵は水でゆがくだけで.食べることができます。 また.高血圧の人は.血圧をよりよくコントロールするために.喫煙や飲酒をやめ.新鮮な野菜や果物を多く食べ.運動して体重を減らすことに気を配る必要があります。 また.規則正しい生活を送り.日中はリラックスすることも大切です。 これらは.血圧をより安定させるのに役立ちます。