医聖である張仲景は.「食べるものの風味は.病気にふさわしいか.体に有害かである。 腫瘍は消耗性疾患であり.合理的な栄養補給は腫瘍治療の重要な一部となっている。 薬は栄養補助食品に劣り.栄養補助食品は脾胃を調整するのに非常に重要である。 腫瘍の食事療法は.食事の調整によって体質を改善し.あらゆる治療が正常に行われるようにし.免疫機能を向上させて再発や転移を予防するものである。 中医学では.医食同源.食は薬と同じ四気五味であると考える。 中医学では.食べ物の持つ四気(寒・熱・温・涼)が体質や体調に与える影響を重要視しています。 食べ物を陽.陰.中性の3つに分類する。 穀類は陰陽の比率がほぼバランスのとれた中性食品であり.「陰陽のバランスが健康」という中医学の基本的な考え方に沿って.人間にとって主食であり.より良い食品であると考えられている。 一方.野菜.果物.豆類は陰の食品に属する。 動物(肉.卵.乳などを含む)や魚介類(魚.藻類.海産物など)は陽の食品である。 しかし.漢方薬はどこでも陰と陽.陽の中の陰.陰の中の陽に分けられる。 家禽という動物のカテゴリーに属するように.空を飛ぶ鳩や雄鶏は陽の陽であり.泳ぐ鴨の水は冷たく.陽の陰である。 このようなフナなどの魚の水中に住んでいるように.エビは水中や土の亀.ソフトシェル亀.クロダイ.ウナギ.ドジョウより辛味が散在している水に住んでいるので.民間一般的に使用されるフナ.ミルクミルクを介してエビ.亀.ソフトシェル亀.クロダイは陰を養い.熱を清める。 野菜や果物も寒・温と陰・陽の2つに分けられる:1)香りが強く刺激の強いタマネギ.ショウガ.ニンニク.セロリ.柑橘類.ライチなどは陽の陰.2)甘く軽い香りの大根.キャベツ.ナシ.リンゴ.スイカは陰の陰である。 腫瘍患者は通常.甘くて淡白な食事を選び.ゆっくり調整することに注意し.根気よく続けるべきである。 4つの点に注意する必要がある:1)発がん性物質(漬け物.カビ.燻製.焼き物など)を含む食品を食べない.2)喫煙を控え.アルコールを飲まない.過熱.揚げ物.焼き物.硬くて荒い食品を食べない.3)脂肪分.甘味.濃厚.高脂肪.高タンパク質の食品を摂取しない.4)悪い食習慣を改める。 簡単に説明すると:鴨肉.キノコ類.コイ飯.昆布.足魚などを食べることを勧める。玉ねぎ.生姜.ニンニク.唐辛子.コック.鯉.牛肉.犬肉.漬物.発酵豆腐などは食べない。しかし.食べ物の回避のバリエーションがあります:すべての患者の好きな食べ物や証拠の識別の反対が.患者は食べて快適に感じるが.食欲を高めることができ.食品の感情的な改善.控えめに食べることができる.それは患者の感情的な明るさを促進するために胃の気を活性化することができるので.体の回復に資する。 回復。